ベーグル通♪

●人間

バクテリアはわたしたちの体の内部や表面につねに存在します。

たとえば化膿した切り傷やニキビなどに存在します。

それで人それぞれの衛生管理が重要になるのです。

約40パーセントの人が鼻やのどに食中毒菌である黄色ブドウ球菌をもっています。

これが手を経由して食べものに移り、増殖のチャンスをつかめばこのバクテリアは毒を作り出すのです。

それは3分間煮ても効力を失いません。

またトイレから出て手を洗わなければ、腸内のバクテリアは食べものに移ってしまいます。

トイレットペーパーは浸透性があり、直接手の指までバクテリアはにじみ出てきます。

不愉快な話ですが、それでも本当のことなのです。

●ペット

動物の多くは人にとって有害なバクテリアの重要な発生源です。

ペットも例外ではなく、動物たちが人間のすばらしい衛生規則に従うことは期待できません。

どんなにかわいい犬でも人間の皿をなめさせるべきではないし、あまり台所にはいりすぎるのも許すべきではないのです。

多くの人が猫はとてもきれいな動物であると考えています。

しかし近所のごみ箱をあさってからあなたの居場所を歩きまわり、無数のバクテリアを運んできているのを考えましょう。

●ネズミと害虫

ネズミや害虫もその体の内外に有害バクテリアを付着させて運ぶ不潔な生きものです。

下水道や排水口に52住み、排泄物でも何でも餌にします。

家庭にしろ店にしろ、台所付近にネズミや害虫がいるのはひじょうに望ましくないです。